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* Il cuz mar. 74 - mag. 90 I piatti di presentazione, con timbro 11H, hanno la scritta HOTEL RISTORANTE NORDEND e sono caratterizzati dall'assenza della scritta "IL CUZ", dalla presenza di 6 pecore e di una doppia fila di alberi. Numerose sono poi le varianti: > con "IL CUZ", 4 pecore e fila unica di alberi (timbri 7G/11G) > con scritta invertita RISTORANTE HOTEL NORDEND > con fascia celeste, fila unica di alberi (timbro 11G) > con "IL CUZ", 6 pecore e 10 tratti (che dovrebbero essere siepi) > con 5 pecore, senza "IL CUZ", bel fuoco, alberi malfatti (timbro 11G) > senza "IL CUZ", 4 pecore, con RISTORANTE HOTEL NORDEND, con 9 tratti orizzontali (timbro '78) > con "IL CUZ", 4 pecore, senza alberi, con tratti > con scritta RISTORANTE NORDEND |
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MADESIMO (SO) - Il Cantinone |
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* Pizzoccheri di Gordona come ci ha insegnato nonna Zilla gen. 01 - set. 08 * Stinco di vitello morbido con crema di gemme d’abete ed emulsione di missultin dic. 08 - feb. 14 |
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MALEO (LO) - Albergo del Sole |
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* Stracotto con polenta feb. 65 - mag. 90 Il piatto di presentazione ha le scritte ristorante con fronzoli, la polenta tutta contornata in nero e il tagliere con molti assi. Poi le scritte diventano normali. L'anno riportato sulla bottiglia dovrebbe essere il 1958, ma si trovano anche il 1950 e il 1959. |
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* Galletto alla diavola (1° con MI) mag. 90 - set. 98 Nei piatti di presentazione il sole può avere 12/13 raggi diritti. Nell'emissione del 1997 con la nuova ceramica, il sole è diverso con 11/13 raggi curvati di colore giallo e contornati sulla destra in arancio.
* Galletto alla diavola (2° con LO) set. 98 - dic. 24 Questo piatto è stato emesso a seguito del cambiamento di provincia da Milano a Lodi, quindi riporta la scritta (LO). Nei piatti della 1ª emissione del 1998 il sole ha 13 raggi curvati, successivamente il sole è più scuro e con meno raggi.
Sabbiosa con la crema al mascarpone feb. 25 - in distribuzione |
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MANTOVA - Il Cigno |
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* Cappone alla Stefani nov. 74 - nov. 89 Nei piatti di presentazione il cappone ha le penne nere e blu, l'insegna è più elaborata. Successivamente le penne sono soltanto nere. |
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MARATEA (PZ) - Zà Mariuccia |
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