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Notizie

 

Nuovi ristoranti 2020

 

Cambi di specialità 2020

 

I nuovi ristoranti che entrano nel 2020, informazioni, specialità e date di distribuzione dei nuovi piatti.

 

 

I ristoranti che cambiano specialità nel 2020 e date di disponibilità dei nuovi piatti.

 

 
 

Ristoranti che escono dal Buon Ricordo

 

I piatti annuali

 

 

I ristoranti che dal 2020 non fanno più parte dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo.

 

 

Una serie di pagine con le immagini di tutti i piatti del Buon Ricordo elencati per anno di emissione (dal 1964 a oggi).

 

 
 

Guida del Buon Ricordo 2019

 

 

 

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La Guida dei Ristoranti del Buon Ricordo 2020 prosegue la linea del precedente anno
con una veste editoriale di forte attrattiva, un vero piccolo libro (in formato cm. 16,5 x 16,3 - pagine 128) dove ogni ristorante ha una pagina dedicata, con foto migliorate e ben impaginate, descrizione del locale e bella immagine del piatto del Buon Ricordo.

Con tutte le new entry di quest'anno è disponibile presso i ristoranti associati.
Può essere anche scaricata dal sito dell'
Unione Ristoranti del Buon Ricordo direttamente a questo
 LINK

 
 

La buona cucina italiana

 

 

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La cucina del territorio, grande ricchezza della tavola italiana, è la protagonista di una nuova Guida edita dal Touring Club Italiano.
Nel dicembre 2017 viene pubblicato il libro La buona cucina italiana - I ristoranti del territorio (cm. 13 x 22,5 - pagine 192), dove sono presentati tutti i ristoranti del Buon Ricordo.
Ad ogni ristorante italiano sono dedicate due pagine con belle foto delle location e, in alcuni casi, delle specialità. E' sempre presente la foto del piatto del Buon Ricordo.
Interessanti sono i riquadri con notizie su ricette, specialità e vini del territorio.
 
 

Guide & Libri

 

 

Una pagina con le immagini e descrizioni delle guide annuali 

dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo 

e di alcuni libri dedicati ai ristoranti del Buon Ricordo.

 

 

 

Notizie dai ristoranti

 

 

 

 

 

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:: Sul sito dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo
   è presente questa news:

 

   Ci spiace comunicare che, purtroppo, per
   motivi familiari il
nostro associato Trattoria
   Bolognesi "Da Melania" di Castrocaro Terme ha
   cessato l’attività e quindi non fa più parte della
   nostra Associazione.

   Ringraziamo la Famiglia Bolognesi tutta e
   Gianfranco in primis per l’amore che ha
   dimostrato per il Buon Ricordo.

   La famiglia Bolognesi ha fatto la storia della
   cucina italiana e noi dobbiamo proseguire la
   strada indicata.

 

   La Trattoria Bolognesi "Da Melania" era
   stata presentata come nuovo Socio del Buon
   Ricordo all'inizio dicembre 2018 e pertanto la
   sua specialità Curzùl con zucchine,
   guanciale e pecorino di
 fossa è stata
   distribuita per soli 6 mesi.

   luglio 2019

     

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