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Cambi di specialità 2019

 

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Ristorante LA FORNACE - San Vittore Olona (Milano)
specialità: Reale di manzo “cbt” laccato con spuma di

                 patate al Montebore
in distribuzione da dicembre 2018

 

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Ristorante GARDESANA - Torri del Benaco (Verona)
specialità: Girelle di persico al burro e timo
in distribuzione dal marzo 2019

 

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Ristorante PRÊT À PORTER - Bagno di Romagna (Forlì-Cesena)
specialità: Lombata di coniglio in porchetta
in distribuzione da dicembre 2018

 

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OSTERIA LA FEFA - Finale Emilia (Modena)
specialità: Insalata di coniglio, verdure dell’orto, maionese

                 e uova di quaglia
in distribuzione da gennaio 2019

 

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Ristorante LA LUNA NEL BOSCO - Rifreddo (Potenza)
specialità: La crapiata
in distribuzione da dicembre 2018

 
 
   

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