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Trentino Alto Adige

 

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MOENA (TN)

Ristorante FORESTA

di Gualtiero e Riccardo Schacher

Via Nazionale, 1 - tel. 0462.573260

chiuso: venerdì fuori stagione

www.hotelforesta.it

specialità: Orzotto mantecato con la trota Astro fumé e la
                rucola

in distribuzione dal febbraio 2011

 

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SAN MICHELE ALL'ADIGE (TN)

Ristorante DA PINO

di Danilo Moresco e Luciana Caset

Via G. Postal, 39 - tel. 0461.650435

chiuso: domenica sera

www.ristorantedapino.it

specialità: Trancetti di salmerino di montagna, in panur

                di mandorle tostate, arrostiti su guazzetto di

                porcini, patate e chiffonade di porro fritto

in distribuzione dal febbraio 2014

 
 
   

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